Оставьте свой номер телефона и мы подберем Вам подходящий тур!



      Оставьте свой номер телефона и мы подберем Вам подходящий тур!



      Все про отдых в Танзании, и даже больше
      ЗАКАЗАТЬ ТУР
      Константин Прокопьев
      Автор блога и африканец со стажем 6+ лет
      Знакомство с культурой Суахили

      Знакомство с культурой Суахили

      Полноценное путешествие предполагает определенную степень погружения в обычаи и быт местного населения.

      Знакомство с культурой Суахили станет уникальным опытом для тех, кто искренне интересуется богатым мировым наследием народов Африки и хочет сделать свой отпуск атмосферным.

      О культуре Суахили

      Название народности происходит от арабского слова, означающего берег и трактующегося в данном случае как «жители побережья».

      Оно обусловлено происхождением этнической общности, берущей корни от аборигенов береговой области Занзибарского архипелага, смешавшихся впоследствии с выходцами из Индии, Персии, Аравии и с африканского континента. Каждый из этих этносов привнес некоторую долю особенностей в канву обрядов и обычаев народов Занзибара.

      Первым, что привлекает внимание путешественников при визите в деревню, становится национальная одежда – яркие хлопковые отрезы материи, которые носят без сшивания.

      Наиболее распространенной разновидностью таких одеяний является канга коричневого, оранжевого или зеленого цвета. Народный стиль предполагает наличие на таких платьях вышивки и декора не только орнаментального характера, но и в виде надписей.

      Эти изречения берутся не только из копилки народных мудростей, но даже из политических лозунгов.

      Знакомство с культурой Суахили

      Традиционная одежда народов Суахили — канга

      Обычай предписывает ношение одновременно двух канга, одно из которых выполняет роль юбки, а другое – накидки.

      Традиционной тканью также считается китенге, имеющая плавные переходы цвета. Этот материал используется для пошива женских и мужских юбок национального костюма, а кроме того – для изготовления вышитых рубашек дашики.

      Кулинарные традиции сложились под влиянием среднеазиатских, африканских и индийских веяний.

      Рис, занимающий центральное место, приготовляется с молоком кокоса и подается как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо с соусами и приправами. На столе также присутствуют окра, шпинат, ананасы, манго. Из приправ наиболее часто используют острый перец, кардамон, гвоздику, а в качестве напитка – сладкий чай с молоком.

      Широко распространены в национальной кухне народов суахили на Занзибаре, помимо морепродуктов, также:

      • Кассава;
      • Бананы;
      • Кокосы.

      Фото кассавы

      Кассава или Маниок съедобный

      В ходе экскурсии участникам предлагается не только отведать соответствующих яств, но и научиться самостоятельно готовить деликатесы из этих продуктов.

      Таким блюдом можно удивить гостей, рассказывая дома о путешествиях в жаркие страны.

      При посещении деревни также предлагается посетить местную школу, чтобы увидеть, как учится подрастающее поколение современных занзибарцев.

      Здесь можно наглядно убедиться, что учеба в классах, расположенных в тропиках, несколько отличается от привычного среднему европейскому жителю обучения.

      школа на Занзибаре

      Класс на Занзибаре

      Интересным дополнением к знакомству с фольклором станут уроки игры на барабанах.

      Народные мелодии помогут погрузиться в ритм жизни островитян и почувствовать, как в нем находят отражение океанские волны, приливно-отливные движения моря, дуновение ветра, плеск весел и стук кокосов.

      Как проникнуться культурой Суахили?

      Прочувствовать культурные обычаи коренных народностей поможет увлекательная поездка, организованная туроператором Сафари-Занзибари.

      Цена

      Цена экскурсии составляет от 55$ на человека.

      В стоимость входит трансфер до и после экскурсии, услуги русскоговорящего гида и непосредственно посещение этнических объектов.

      Благодаря многолетнему опыту работы в Африке, сотрудники компании Сафари-Занзибари со знанием дела рекомендуют действительно интересные достопримечательности для захватывающего путешествия.
      Нашли ошибку в тексте? Выделите нужный фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
      Хотите сказать спасибо за статью? Сделайте репост:

      Сообщить об опечатке

      Текст, который будет отправлен нашим редакторам: